鹿児島のラーメン店では比較的新しい店のようですが評判の「豚とろ」で食べたラーメン（550円）です。店の「豚とろ」という名前から想像できるようなやわらかい肉とコクのあるスープでした。 市電の高見馬場停留所から１本東に入った道を南下したあたりにあ…

大雨の中やっとの思いでたどり着いた鹿児島。「ざぼんラーメン」で食べた「ざぼんラーメン」です。 きゃべつやもやしがたっぷりしてまろやかな味でした。

熊本では、新横浜のラーメン博物館にも出店している「こむらさき」の本店に行ってみました。 街中の普通のラーメン店、という感じでしたが味は納得。ラーメンセットだったかラーメン定食だったか忘れましたが(^^;)たしか690円でラーメンにご飯やサラダがつい…

久々の遠出で九州へ行ったときのラーメン紀行？その１です。 福岡の天神の繁華街でたまたま入ったラーメン店「一心不乱」で食べた「黒のこくとんこつラーメン」（600円）です。見た目よりさっぱりしてますがコクがありました。 替え玉で普通の麺のほかに「か…