つけめん「八車」の「ひつまぶし」

浦和駅西口・イトーヨーカドー前の通りから焼き鳥「力」の角を北に曲がってすぐにあるうどんの店「八車」の「ひつまぶし」です。（詳しい住所調べてなくて申し訳なし）
名古屋の蓬莱軒などの名店に比べると多少物足りなさは否めませんが、お茶ではなくて出汁がついてくるし、800円（写真は大盛りで50円増し）という価格を考えると上々と思いました。
平日は11:00〜23:00、日祝は11:00〜20:00